Printen

Algemeen.

Het is al weer bijna 7 weken geleden dat de pluktuin gesloten is. In die tijd hebben wij van een welverdiende vakantie in Spanje en Frankrijk genoten.

Het tiende seizoen is afgelopen.

Toen we in 2005 startten hoopten we het tien jaar te kunnen doen en dat is dus ook gelukt.

Wij vierden dit o.a. door in dit jubileumjaar elk 10e boeket dat geplukt werd gratis mee te geven. Hier werd verrast op gereageerd.

 

aantal boeketten

 

 

 

 

Zoals op de foto te zien is waren er bij de sluiting op 20 september 174 boeketten geplukt.

Doordat het lang standvastig weer was, kwamen er ook weer meer groepen.

Het is voor ons ook altijd weer verbazingwekkend dat zelfs als er een groep is geweest en er emmers vol bloemen meegaan, dit in de tuin nauwelijks zichtbaar is. Dit komt ook omdat eenjarige planten voortdurend nieuwe bloemen maken.

Dat is nu ook duidelijk zichtbaar bij de dahlia's. Tot op heden kunnen we er zelf nog volop van plukken. Dit jaar hadden we veel nieuwe vormen en kleuren van deze bloemen staan.

 

 

 

 

 

 

boerenkool-1

 

 

Groenten.

Op dit moment staat de snijbiet er nog prima bij en de liefhebbers weten dat te waarderen.

Oogsten kan doorgaan tot de vorst echt invalt. Het staat beschut dus het kan wel wat hebben.

De boerenkool is ook toe aan de oogst. Binnenkort wordt het aan de straat verkocht.

Ook als er geen vorst is geweest. Het verhaal dat boerenkool pas lekker is als de vorst er overheen is gegaan is maar ten dele waar. Uit onderzoek in Wageningen is gebleken dat door de vorst suikers vrijkomen waardoor de kool zoeter smaakt.  Het hangt dus van ieder zijn smaak af of dit ook moet.

 

Ook de palmkool is nu oogstrijp. Deze kool wordt in Italië veel gebruikt.(in het Italiaans Cavolo Negro). Het is een heel donkere bijna zwarte kool die heel goed te combineren is met allerlei pasta/tomaten gerechten.

Ook andijvie en sla, laat uitgeplant is nog goed eetbaar.

 

 

 

 

 

En dan is het weer wachten op het volgende seizoen. De pluktuin is bijna ontmanteld. (alleen de vaste planten staan er nog) Een vreemd gezicht met alle kale plekken.

Nu nog de privé tuin waar binnenkort de bollen geplant worden.

 

Tenslotte.

Het is herfst en dus staan er nu weinig bloemen in de tuin maar des te meer paddestoelen, op de vreemdste plekken. De vogels van keramiek kijken dan ook zeer verbaasd naar de paddestoelen die aan hun voeten groeien.

paddestoelen-1

 

We kijken terug op een heel goed seizoen, mede door het grotendeels fraaie weer.

Wij willen alle mensen bedanken voor hun bezoek dit seizoen en zien iedereen graag weer in 2015.

 

 

Powered by AcyMailing